Sebzeli Et Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr. kuşbaşı et
- 2-3 tane patates
- 2-3 tane havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 2 tane kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon
- 2 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
Sebzeli Et Tarifi Yapılışı
- Etlerimizi düdüklü tencerede haşlıyoruz.
- Patatesleri ve havuçları küp küp doğruyoruz.
- Soğan ve sarımsakları yağda kavuruyoruz.
- Patates ve havuçları ekleyip 5 dakika kavuruyoruz.
- Salçayı ekliyoruz.
- Haşlanan etleri ekleyip üzerini geçecek şekilde haşladığımız etin suyundan koyarak kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayınca bezelyeyi ve baharatları ekleyerek suyunu çekene kadar pişirmeye bırakıyoruz.
AFİYET ŞİFA OLSUN