Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tel kadayıf
- 250 gr ceviz
- 2 adet yumurta
Şerbeti İçin ;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
Kızartmak İçin ;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Kadayıf Dolması Tarifi Yapılışı
Merhaba hanımlar çok güzel bir tarif bırakıyorum buraya severek yiyeceğiniz bir tatlı hem de çok az malzemeyle emin olun ki herkes çok beğenecek.
- İlk olarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım sonra kadayıfları hazırlamaya başlayalım.
- Kadayıftan bir tutam alıp arasına isteğe göre ceviz koyup sarıyoruz sıkı saralım ki açılmasın.
- Bütün kadayıfları bu şekilde yapıp bitirelim bir tarafta yağı da kızdıralım iki yumurtayı bir kaseye kırıp çırpalım.
- Yaptığımız kadayıfları önce yumurtaya bulayıp sonra kızgın yağa atalım.
- Bütün kadayıfları bu şekilde yapıp kızartalım.
- Kızaran kadayıfları soğuk şerbete atıp beş dakika servetin içinde bekletelim.
Sonra çıkarıp servis edebiliriz yanına dondurma çok yakışıyor.