Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz , karabiber , pul biber , kimyon
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
- Yemeklik doğradığımız soğanı ve biberi yağda kavuralım.
- Ardından küçük küçük doğradığımız domatesleri ve salçayı ekleyelim, bu şekilde kavuralım.
- Ardından yıkanmış bulguru, tuzu ve baharatları da ekledikten sonra 2, 5 /3 bardak su ekleyelim, kısık ateşte pişirelim.
- Suyunu çektikten sonra servise hazır, Afiyet olsun.