Domates Soslu Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kangal sucuk
- 2 orta boy domates
- 3 dilim kaşar
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Domates Soslu Sucuk Tarifi Yapılışı
- Sucuklar dilimlenir sıvı yağda biraz pişirilir .
- Başka bir tabağa alınır .
- Ardında aynı yağda domates rendesi konur, tuz da eklenip pişirilir.
- Pişen domates rendesi güveç kabına yada fırına dayanıklı bir kaba konur .
- Üzerine sucuklar dizilir ,sucukların üstünüde kaşar dilimleri doğranıp konulur .
- Frına koyup kaşar peyniri eriyene kadar tutulur. Afiyet olsun
