Nefis Salatalık Ruloları Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet salatalık
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı labne
- 1 diş sarımsak rendesi
- Bir tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı ceviz kırıntısı
- Tuz
- Havuçları pişirmek için zeytinyağı
Nefis Salatalık Ruloları Tarifi Yapılışı
- Havuçları güzelce yıkayıp rendenin iri bölümünde rendeleyelim.
- Tavaya yağı alalım havuçları koyalım.
- Yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Başka bir kaba alalım.
- Süzme yoğurt, labne, sarımsak, ceviz ve ince ince doğranmış dereotunu karıştıralım.
- Havuçlar soğuyunca içerisine koyup karıştıralım.
- Salatalıkları güzelce yıkayalım.
- Patates soyacağı ile ince şeritler halinde keselim.
- Salatalık şeritlerinin her birinin üzerine havuçlu harcı fotoğraftaki gibi yayıp rulo yapalım.
- Bütün salatalıkları aynı şekilde yapalım.
- Sunum tabağımıza alalım.
Bu lezzeti günlerimizde, akşam yemeğinde ya da kahvaltı sofralarımızda kullanabilirsiniz. Hepsine gidebilecek bir lezzet. Tarifi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 
