Pofuduk Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 7 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1, 5 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş yada kuru maya
- 100 gr tereyağ
Pofuduk Bazlama Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri bir kapta birleştiriyoruz ve bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu tezgahın üzerine alıp sekiz eşit parçaya bölüyoruz.
- Yanmaz yapışmaz tavada kısık ateşte pişiriyoruz.
- Pişirilen her bazlamayı tereyağıyla yağlıyoruz ve dilimleyerek servise hazır ediyoruz.
İsterseniz maydanoz da kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun