Ekşi Yoğurdunuzu Değerlendirebileceğiniz Yeşil Naneli Yarma Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak dövme (Yarma)
- Su
- Tuz
- 1 kg ekşi yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- Yeşil nane
Ekşi Yoğurdunuzu Değerlendirebileceğiniz Yeşil Naneli Yarma Çorbası Tarifi Yapılışı
- Dövmeyi iyice yıkayıp süzelim tencereye alalım su ekleyip tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın ( ben göz kararı koydum suyunu çektikçe ekleme yaptım biraz sulu olsun).
- Bir taraftan da bir kaba yoğurt, un, yumurtayı kıralım iyice çırpalım.
- Yeşil naneleri iyice yıkayıp doğrayalım.
- Yoğurdu ocaktaki dövmeye ekleyelim kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
- Kaynamaya yakın yeşil naneleri de ekleyelim.
- Kaynadıktan sonra altı kısık şekilde 5 dakika kadar kaynasın.
- Soğuduktan sonra da soğuk da tüketilebilir. Şimdiden Afiyet Olsun.
