Spangle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 80 gr çikolata
- 1 su bardağı buzlu su
Spangle Tarifi Yapılışı
- Süt, un, şeker ve yumurta tencereye konur koyulaşana kadar karıştırılır.
- Kaynadıktan sonra altı kapatılır.
- İçine tereyağ ve çikolata konur eriyene kadar tekrar karıştırılır ılımaya bırakılır.
- Muhallebimiz ılıyınca içine 1 bardak buzlu su konur ve mikserle karıştırılır, kaselere konur, üzeri süslenir.