Nefis Ispanaklı Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 20 yaprak ıspanak
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebi İçin ;
- 3. 5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 paket vanilya
Nefis Ispanaklı Muhallebili Kek Tarifi Yapılışı
- Sütle ıspanağı rondodan geçirelim bir kapta şeker ve yumurtayı beyazlaşana köpük köpük olana kadar çırpalım
- Sonrasında ıspanaklı sütü ekleyelim karıştıralım sonrasında unu vanilyayı kabartma tozunu yağını ekleyip karıştıralım.
- Yuvarlak kalıbımızı tereyağ yada margarinle yağlayalım hafifte un serpelim.
- Daha önceden ısıtılmamış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim kekimiz soğurken muhallebimizi hazırlayalım yağ hariç diğer malzemeleri karıştıralım ve kıvam alıncaya kadar pişirelim sonra yağını da ekleyip 10 dakika bekleyelim.
- Sonra kekimizi kalıptan çıkarıp üzerine muhallebimizi döküp güzelce üzerini düzeltelim.
- 1 saat sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun