Sosunda Bekletmeden Pişen Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk baget
- 4 adet patates
Sosu için
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı su
Sosunda Bekletmeden Pişen Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.
- Sos malzemeleri ile karıştıralım.
- Tavukların üzerine çizikler atalım.
- Patatesinde doğrayalım.
- Sosu tavuk ile patatesin üzerine döküp tepsiye yayıp harmanlayalım.
- Islattığımız yağlı kağıdı üzerine kapatıp 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirelim.
- Daha sonra yağlı kağıdı üzerinden alıp kızarana kadar fırında tutalım. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun
