Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) bağ semizotu küçükse 1 bağı da kullanın
- 2 orta boy salatalık
- 1 tutam ince kıyılmış taze nane
- 2 tutam dereotu
- 1 kase yoğurt
- Tuz
Üzerine ;
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tutam tuz
Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı
- Geniş bir kaseye iyice yıkanıp suyu süzülmüş semiz otunu alalım.
- İnce kıyılmış dereotu ve naneyi ekleyelim.
- Salatalıkları küp küp doğrayıp ekleyelim. Yoğurt ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Üzeri için tavaya yağı alalım. Isındığında baharatları ekleyip kavuralım.
- Üzerine haşlanmış nohutu ekleyip 3-4 dakika kavuralım.
- Nohutları semizotu salatasının üzerine gezdirelim. Afiyetle yiyelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun