10 Dakikada Kurabiyesi (Helva Tadında 20 adet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- Bardak ölçüsü 200 ml
10 Dakikada Kurabiyesi (Helva Tadında 20 adet) Tarifi Yapılışı
Bu kurabiyeyi nasıl anlatmalıHanı pastanelerde satılan un kurabiyeleri vardır onu bulmak için yüzlerce tarif denenir dokusu onun gibi kokusu helvaTam da kış gelmek üzereyken denenmesi kaçınılmaz bu tarifin. Yapması da pişirmesi de çok kolay uzun süre bayatlamayan kurabiyemizi kesinlikle denemelisiniz
- Un hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım. Unu kontrollü olarak ekleyelim.
- Hamur şekil verilebilecek yumuşaklığa gelince dilediğiniz gibi şekillendirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Ben şekillendirme için dondurma kaşığı kullandım.
- 170 derece ön eden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkınca hemen tepsiden kaldırmayın.
- Kurabiyelerin iyice soğumasını beklemeden tepsiden almaya çalışırsanız tamamen dağılırlar. Afiyet olsun