Sıvıyağ İle Yapılan Mayasız Puf Puf Poğaça Tarifi

 

Sıvıyağ İle Yapılan Mayasız Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta (Sarısı üzerine sürülecek)
• 1 tatlı kaşığı tuz silme
• 3 su bardağı un az gelirse eklenir benim tam oldu

Üzerine

• Yumurta sarısı

  Sıvıyağ İle Yapılan Mayasız Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Beş dakikada yapılacak harika bir poğaça tereyağsız sadece sıvı yağ ile mayalı gibi kabaran muhteşem poğaçalar yapılışı.
• Sıvı yağ ,yoğurt, yumurta akı, tuzu elimizle karıştıralım.
• Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapalım. Hiç bekletmeden elimizle yuvarlayıp avucumuzun içinde bastırın.
• Büyütüp hemen ikiye katlayıp yarım ay sekli verip fırın tepsisine yerleştirelim.
• Hepsine aynı işlemi uygulayın.
• Hamurları tepsiye aralıklı dizin.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizik atalım.
• 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca poğaçalar hazır not ben peynir kullanmadım çocuklar peynirli yemediği için peynirlide çok lezzetli olacaktır.

Puf Puf Mayalı Poğaça Tarifi

 

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Alabildiği kadar un (ortalama 3,5 4 su bardağı)

  Nasıl Yapılır?

• Süt, şeker ve mayayı yoğurma kabımıza alıp 5 dk boyunca mayalandıralım. Ardından yumurta ve sıvı yağımızı ekleleyip, karıştıralım.
• Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim tuzumuzu da ilave edip ele yapışmayacak yumuşak bi hamur elde edelim. Yarım saat hamurumuzu mayalandıralım.
• Mayalanan hamurumuza istediğimiz şekiller verelim, yarım saat de tepsi de mayalandıralım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
• 180 derecelik fırında üzeri kazarsan kadar pişirelim. Afiyet olsun.