Serkan gül (arastırmacı)

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 500 g taze fasulye 3 adet domates Tuz Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır. Yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur. Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir. Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7dk kavrulur. Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates eklenir. 1 su bardağı sıcak su ilave edilir. Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir. Ocaktan almadan tuzu eklenir. Zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alınır. Soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun.

Etli Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 1 kg taze fasulye Yarım kilo dana eti tercih ve miktar size kalmış 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 2 adet büyük domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Damak tadına göre tuz sıvı yağ Etli Taze Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyenin tam zamanı bende sayfamda yer etmek istedim. İlk olarak etimizi pişiriyoruz. Benim dana eti olduğu için ön işlem olarak düdüklü tencerede pişirdim. Etler suyunu salıp çekince üzerine biraz su ve tuz ekleyip ağzı kapalı yumuşayana kadar pişirelim. Fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra elle kıralım. Ben pek fasulyeye bıçak değmesinden yana değilim lezzet farkı oluyor. Biberleri yıkayıp fasulyenin üzerine doğrayalım. Domatesleri de yıkayıp soyup doğradıktan sonra yemeğimizi pişirme vakti geldi. Tencereyi ocağa alıp altını açalım ve salçayı ekleyip kavurmaya başlayalım. Üzerine fasulye ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim. Rengi dönünce etl...

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 500 g taze fasulye 3 adet domates Tuz Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır. Yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur. Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir. Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7dk kavrulur. Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates eklenir. 1 su bardağı sıcak su ilave edilir. Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir. Ocaktan almadan tuzu eklenir. Zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alınır. Soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun.