Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilin
- 2. 5 su bardağı un
Sosu için;
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker (Damak tadınıza göre değişir az veya çok)
- 3 yemek kaşığı kakao (İsteğe bağlı bitter çikolata)
Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer malzemelerde ilave edilip iyice cırpılır.
- En son un eklenir siz temkinli koyun derim.
- Yağlanmış diktörtgen borcama döküp 180 derecede hiç kapağını açmadan 20. 25 dk bekleyip sonra kontrol ediniz.
- Kekinizin pişmesine yakın sos malzemesini bir tencereye alıp 1 taşım kaynatıp fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip sosu üzerine dökebilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.