Çıllık (Tekirdağ Yöresi) Tarifi

Çıllık (Tekirdağ Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1. 5 su bardağı un (cıvık olması gerekiyor)

Çıllık (Tekirdağ Yöresi) Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp 15 dakika bekletin hatta fazla bekletirseniz daha iyi olur.
2. Tavaya bir damla yağ dökün
3. Bir kepçe tavaya tek taraf kızaracak çıkarın ve üstüne tereyağ sürün.
   Afiyet olsun