Kahvaltıya Nefis Acuka Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 3-4 diş dövülmüş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Kahvaltıya Nefis Acuka Tarifi Yapılışı
Merhaba! Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak leziz mi leziz bir tarifim var. İştah açar, yedikçe yedirir, peynirle inanılmaz yakışır. Hemen belirteyim; ev yapımı salçanız varsa çok daha lezzetli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!
- Uygun bir yapışmaz tencere ya da tavaya önce zeytinyağını ve salçaları alıp 2 dakika kavuralım.
- Ardından diğer tüm malzemeleri ve baharatları katıp, tahta kaşıkla karıştırarak kısık ateşte 5 dakika daha kavuralım.
- Altını kapatıp, kapaklı cam saklama kabına dolduralım ve soğumaya bırakalım.
- Buzdolabında ağzı kapalı olarak saklandığında iki haftaya kadar dayanacaktır. Afiyet olsun!