Kayıtlar

Tatlısı etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Tiramisu Tarifi

-
  Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler 44 adet kedidili bisküvi Kreması için; 4 su bardağı süt(800ml) 5 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 1 paket labne peyniri 1 paket vanilya Islatmak için; 2 su bardağı ılık süt 2 paket nescafe Üzeri için; Kakao Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır? Tiramisumuzun öncelikle kremasını hazırlamakla başlayalım. ,Uygun bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı ve unu alalım.,Ocağı açmadan malzemelerimiz çırpalım. Ardından ocağın altını açıp koyulaşana kadar pişirelim. Koyulaşan kremaya vanilya ekleyip 1-2tur daha karıştırıp ocağı kapatalım. Kremamız daha hızlı soğuması için ayrı bi kaba aktarıp ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım. Kremamız el yakmayacak kadar soğuduğunda labne peynirimizi ekleyelim. Mikserle çırpıp pürüzsüz kıvama getirip kenara ayırlaım. Derin bir tabak alıp içerisine sıcak süt ve nescafeleri ekleyip, karıştırıp eritin. Kedidillerimizi kahveye hızlıca batırıp çıkaralım kullanacağımız borcamın tabanına dizelim. (beni...
Yorum Gönder
Devamı

Yaz Tatlısı Tarifi

-
Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Muhallebi için; 4 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta Vanilya 1 paket sade kremşanti Aralarına koymak için; Muz, bisküvi toz hali Yaz Tatlısı Tarifi Yapılışı Tencereye unu, nişastayı, şekeri, vanilyayı ve sütü koyup güzelce çırpalım. Ocağın altını açıp pişene kadar karıştıralım. Koyu kıvam alınca içine toz krem şantiyi ekleyip karıştıralım. Muzları dilimli koyup ve bisküvileri ara kat haline getirdikten sonra üzerine muhallebiyi serebiliriz. Her seferinde koyarken muhallebiyi karıştıralım.
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Gül Tatlısı Tarifi

-
Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı irmik 125 gram eritilmiş tereyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2, 5 su bardağı un(göz kararı biraz fazlada olabilir) Şerbeti için; 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su Gül Tatlısı Tarifi Yapılışı Esselamün aleyküm Bismillahirrahmanirrahim. Gül tatlımızın yapımına ilk olarak şerbeti kaynatmakla başlıyoruz. Şerbet hazır olunca soğumaya bırakıyoruz. Tatlımızın hamuru için bir kaba eritilmiş tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve irmiği ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine vanilyayı, kabartma tozunu, ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurumuzu merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açıyoruz. Açtığımız hamurları çay bardağı ile kesiyoruz. Kesilen daireleri yarım ay şeklinde olacak şekilde 3 tanesini üst üste ekliyoruz ve rulo yapıyoruz, yaptığımız ruloyu da bıçak yardımı ile ortadan bölüyoruz. Daha sonra arzuya göre ister ortasına fı...
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Limonlu İrmik Tatlısı

-
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Tabanı 100 gr margarin 2 paket burçak bisküvi İrmikli kısm 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı irmik 1 vanilya 1 tatlı kaşığı katı yağ Limon sosu 1 limon kabuğu rendesi 2 limon suyu 1 portakal suyu (Renk vermesi için) 1 su bardağı su 4 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı ucu ile zerdeçal (Renk için) Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı Tabanı için bisküvileri rondodan geçirin. Eritilmiş yağ ile karıştırıp kalıbın tabanına yayın. Bastırarak sıkıştırın. Buzdolabına kaldırın. Vanilya ve yağ dışında bütün malzeme tencereye alınarak karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra 2-3 dk daha karıştırarak koyulaşana dek pişirin. İrmiğin iyice şişmesi gerekiyor. Yağı ve vanilyayı da ekleyip bisküvi tabanının üzerine dökün. Sos için bütün malzemeleri tencereye alıp koyulaşana dek pişirin. Soğumuş olan tatlının üzerine yayın. 4-5 saat buzdolabında bekletip dilediğiniz gibi süsleyerek servi...
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Pratik Fincan Tatlısı

-
Pratik Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 4 su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı damla çikolata yada 7 dilim fındıklı kuvartur çikolata Üzeri için : Çikolata sosu Pratik Fincan Tatlısı Tarifi Yapılışı Muhallebinin tüm malzemeleri (tereyağı vanilya ve çikolata hariç) derin bir tencereye alınır. Kaynayana kadar puding misali pişirilir. Ocaktan alınıp tereyağı ve vanilya eklenip tereyağı eriyene kadar karıştırılır. 8 tane ıslatılmış yada streç filmle kaplanmış türk kahvesi fincanının 2/3 üne kadar beyaz olan muhallebiden koyulur. Kalan muhallebiye fındıklı çikolata yada damla çikolata eklenip, çikolatalar yedirilir. Fincanın boş kalan 1/3 lük kısmına çikolatalı muhallebi konulur. Dolapta 2 saat dinlenince servis edilir ister fincanda sunumlayın ister servis tabağında servis edin 
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pratik Enchiladas Tarifi

-
  Pratik Enchiladas Tarifi İçin Malzemeler 2 orta boy soğan 3-4 tane yeşil biber 2 orta boy domates 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı dolusu biber/domates salçası Tane mısır (orijinalinde Meksika fasulyesi var dilerseniz ondan da kullanabilirsiniz) 2-3 Turşu acı biber Kalın lavaş 2 tatlı kaşığı zerdeçal  Karabiber, tuz ve istediğiniz baharatlar 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ Üzeri için kaşar rendesi Pratik Enchiladas Nasıl Yapılır? Öncelikle soğan ve biberi doğrayıp sıvı yağda bir iki çevirin küçük küçük küp küp doğradığınız tavukları ekleyip bir iki de onunla çevirin. Daha sonra salçasını ekleyip 2dk kavurun ve rendelediğiniz domatesleri ve sarımsağı da  ekleyin. Baharatları da ekleyin ve biraz su ekleyip tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Tavuklar piştikten sonra (suyu ne az olacak ne çok) ocaktan alın ve lavaşların içine bu malzemeden koyup biraz kaşar rendesi ekleyip dürüm yapar gibi sarın. Ve pişireceğiniz kaba sırayla bu dürümleri yan yana dizin.  İç malzemesi bitene ka...
Devamı

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Fırında Mevsim Sebzeli Köfte

-
Fırında Mevsim Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için: 500 gram kıyma 1 adet büyük soğan 2-3 diş sarımsak 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu (Kurutulmuş ekmek de olabilir, şinitzel tarifimde vermiştim) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ 8-10 dal ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karbonat Kimyon, pul biber ve karabiber (Ben birer çay kaşığı kullandım, siz miktarı isteğe göre artırabilirsiniz) Sebzesi için: 3 adet patates 2 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet domates 2 adet kuru soğan 4 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 10-12 adet çeri domates (Kişi sayısı kadar) Sosu için: 2, 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Köfteyi kızartmak için: Yarım çay bardağı sıvı yağ Fırında Mevsim Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı Sıcak bir temmuz gününden herkese merhabalar. Size bugün lezzeti ...
Devamı