Çölyak Hastalarına Glutensiz Mısır Unlu Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3,5 su bardağı mısır unu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için
- 3,5 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Çölyak Hastalarına Glutensiz Mısır Unlu Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımıza ilk önce yoğurdu ve sıvı yağını alalım güzelce karıştıralım.
- Daha sonra üzerine mısır unu kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip güzelce yoğuralım.
- Bu aşamada ceviz veya fındık ekleyelim.
- Son olarak un kullanmadığımız için mısır ununu toparlaması için yarım çay bardağından biraz fazla süt ekleyip istediğimiz kıvamı elde edelim.
- Dilediğimiz şekli verip tepsiye dizelim.
- 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika iyice pişirelim.
- Tatlımız pişerken şerbetini orta gözde ocağa alalım.
- Kaynamaya geçtikten sonra 10 dakika kaynatıp kapatalım.
- Fırından çıkan tatlımızın 5 dakika sıcaklığı çıktıktan sonra sıcak şerbeti dökelim iyice şerbetini çektikten sonra tatlımız servise hazır Not: mısır unu geç piştiğinden dolayı iyice piştiğinden emin olun arkadaşlar şerbet ve tatlının sıcak olması şart yoksa mısır unu sert kalır bilginize.
