Sade Bulgur Pilavı Yapılışı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı bulgur
- 3 su bardağı (et suyu, tavuk suyu yada kaynar su)
- 50 gram tereyağ yada margarin
- 2 tatlı kaşığı tuz (azaltılabilir yada artırılabilir )
Sade Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Oldukça pratik ve de lezzetli bu pilavı herkese öneririm:)
- Tencerenin içinde yağı eritip kızdırın.
- İçine bulguru ekleyip 2-3 dakika karıştırın.
- Suyunu ve tuzunu ekleyip orta dereceli ateşte suyunu çekip göz göz olana kadar pişirin.
- Bulgurdan bulgura fark olacağı için pişirme süresi kısalıp çoğalacağı gibi suyunda da farklılık olabilir.
- Su az gelirse ilave edin.
- Tencereye peçete koyarak 20 dakika dinlenmesini sağlayın. Afiyet olsun :)