Kadayıflı Toplar Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram kavrulmuş hazır kadayıf
MUHALLEBİSİ İÇİN
- 1. 5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1. 5 yemek kaşığı un
- 1. 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı krem şanti
Kadayıflı Toplar Tarifi Yapılışı
- Tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alın.
- Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
- Kıvam alınca altını kapatıp tereyağ ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın.
- Ve tencerenin ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Muhallebi dinlendikten sonra hindistan cevizi ve krem şantiyi ekleyip karıştırın.
- Kavrulmuş kadayıfı bir tabağa alın.
- Elinizi ıslatıp muhallebiden parçalar alıp yuvarlayın.
- Yuvarladığınız topları kadayıfa bulayın.
- Üzerini ben minik çikolata ile süsledim. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN