Tencerede Sebzeli Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet orta boy baget
- 4 orta boy patates
- 1 büyük havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 2 adet aci biber
- 5-6 sarımsak
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 3 buçuk su bardağı su
Tencerede Sebzeli Tavuk But Tarifi Yapılışı
- Öncelikle bagetler iyice yıkanır. Büyük boy bir tencereye dizilir ayrı bir kaba patates soğan ve havucun kabukları soyulur biraz iri olacak şekilde doğranır.
- Küçük küçük doğranan sarımsakta eklenip birbirine karıştırılır. Bagetlerin üzerine dizilir bezelye eklenir kabukları soyulmuş domates halka biçimde kesilip dizilir.
- Doğranmış biber tuz ve karabiber eklendikten sonra salçalar yağ ve su iyice karıştırılıp üzerine gezdirilir.
- Ocağa alınır ve orta ateşte bagetler yumuşayıp pişene kadar yaklaşık 50 dakika pişirilir deneyeceklere kolay gelsin hoş çakalın.
