Çilek Reçeli (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo çilek
- 2 kilo şeker
- Yarım limonun suyu
Çilek Reçeli (Nefis) Tarifi Yapılışı
- Çilekler yıkanıp ayıklanır ve üzerine şeker dökülerek 6 saat kadar şekerde bekletilir.
- Tencereye alınır ve orta ateşte köpükleri sürekli alınarak kaynatılır.
- Yaklaşık 45 dakika kaynatılır ve ocaktan almadan önce yarım limon suyu eklenir.
- Çilek reçeli sıcakken kavanozlara koyulur ve kapakları sıkıca kapatılır.
- Reçeliniz soğuduktan sonra yemeye hazırdır.
Afiyet olsun.
