Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 diş sarımsak
- 2 adet pancar
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- tuz
Pancar Salatası Tarifi Yapılışı
- Pancarları soyalım ve haşlayalım.
- Zeytin yağında küçüj küçük doğradığımız sarımsakları yakmadan kızdıralım.
- Haşlanan pancarımızı rendenin orta kalınlıktaki kısmı ile rendeleyelim.
- Bir kabın içerisine yoğurt ve süzme yoğurdu alalım, üzerine rendelediğimiz pancarları da ilave edelim.
- Sarımsaklı sosumuzu ekleyelim, tuzunu da ayarlayarak güzelce karıştıralım. Salatamız hazır. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. :)
