Mercimek Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Mercimek Cipsi Tarifi Yapılışı
Ne o janjanlı paketleri yok diye bir şeye benzetemediniz mi? @peppycooky nin #mercimekcipsi denedim ve tadını onaylıyorum. aşırı aşırı güzel
Ezginin tarifinde bir su bardağı mercimek yazıyordu ben iki su bardağı ile sadece bir çay bardağı yağ koyarak tarifi değiştirdim.
Tarife gelirsek;
Ezginin tarifinde bir su bardağı mercimek yazıyordu ben iki su bardağı ile sadece bir çay bardağı yağ koyarak tarifi değiştirdim.
Tarife gelirsek;
- İki su bardağı mercimeği 15 -20 dk. Ilık suda bekletin. (Akşamdan da ıslatabilirsiniz. )
- 1 çay bardağı sıvı yağ, çörek otu, kekik, tuz ve kırmızı biberle birlikte mutfak robotundan geçirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye incecik yayın.
- 200 derecelik fırında iyice kuruyana kadar pişirin.
- Ben fırına vermeden önce bıçakla iz yapmıştım. O nedenle bölmem çok kolay oldu.
- Deneyeceklere afiyet olsun.
- Patlamış mısırın tahtını sallayacak pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarif olmuş.