Balık Tavasında Mangal Tadında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Balık Tavasında Mangal Tadında Tavuk Tarifi Yapılışı
- Yıkanın tavuklar bir leğene koyulur ve biber salçası yoğurt ve tuz eklenip harmanlanır
- Dolapta biraz beklemesi daha güzel olur. Ben balık tavasına 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıttım ve tavukları dizdim.
- Kısık ateşte pişirdim ve aralıklarla geçirdim.
- Pişerken kimyon ekledim. Üzerlerine ki tavuğun kokusu gitsin hazır afiyet olsun
