Bal Ve Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket tereyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı bal
- Limon kabuğu rendesi
- Yarım çay bardağı dövülmüş fındık
- Aldığı kadar un
Kreması İçin ;
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Bal Ve Fındıklı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Un , yağ, toz şeker kabartma tozu bal limon kabuğu rendesi ve un yoğurulur kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
- Hamuru eşit büyüklükte küçük yuvarlaklar elde edelim topların yarısını yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Üzerlerini hafif bastıralım 200 derece fırında pişirelim.
- Kalan yuvarlak topları da başka tepsiye dizelim üzerine dövülmüş fındık koyup düz bastıralım pişirelim soğumaya bırakalım.
- Kreması için tereyağ ve pudra şekerini mikserle çırpalım balı ilave edip karıştıralım.
- Fındıksız kurabiyenin üzerine krema yayılır .
- Üzerine fındıklı kurabiye kapatıp hafif bastıralım serin bir yerde bekletip servis edelim
Afiyet olsun
