Kapya Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 6 – 7 adet kapya biber
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Kapya Biber Salatası Tarifi Yapılışı
EFSANE BİR TARİFLE GELDİM
- Biberleri tepsiye koyup 180 derecede ki fırına veriyoruz.
- Biberlerin kabuklarının koyulması için arkalı önlü çevirin kabuklarının daha iyi soyulabilmesi için
- Fırından aldığımız biberlerin kabuklarını soyup doğrayalım kare kare ve kabımıza alalım.
- Yoğurdumuzu biberlerimizin üstüne döküyoruz ve sosunu hazırlıyoruz.
- Bir tavaya tereyağını ve biberi alıp kızdırıyoruz ve yoğurtun üstüne döküyoruz. Afiyet olsun.