Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 8 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 adet falım sakız
- 1 adet vanilin
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 paket burçak bisküvi
- Ceviz
Sakızlı Muhallebi Tarifi Yapılışı
- Sütü tencereye döküyoruz unu ve nişastayı ekleyerek çırpıyoruz şekeri ekleyip ocağın altını yakıp yavaş yavaş karıştırarak pişiriyoruz.
- Muhallebi kıvam almaya başladığında sakızı ortadan bölüp içine atıyoruz.
- Muhallebi kaynayınca altını kapatıp vanilin ve margarini ekleyerek karıştırıyoruz.
- Bisküvileri un kıvamına getirip kaselerin altına döküyoruz üzerine muhallebi onun üzerine yine bisküvi ve ceviz koyuyoruz.
- Dolapta 2 saat soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.