Nar Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ayıklanmış nar
- 2, 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı nar suyu
- 1 adet kabuk tarçın
- 5-6 damla limon
- 1 çay kaşığı tereyağı
Nar Reçeli Tarifi Yapılışı
Bugün size 2. kez yaptığım ve çok beğenilen çıtır çıtır bir tarif veriyorum.
Kahvaltı maşanıza hem renk ♦️
Hem de çekirdekleriyle ses getirecek
Kahvaltı maşanıza hem renk ♦️
Hem de çekirdekleriyle ses getirecek
- Narlarımızı ayıklanıp derin bir tencereye alalım.
- Üzerine şeker ve nar suyu ilave edelim.
- Kaynayıncaya kadar yüksek ateşte daha sonra olacağımızı kısarak 25-30 dakika daha pişirelim.Bu süreçte üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alalım ki reçelimiz daha parlak olsun.
- Ocağı kapatmaya yakın limon suyumuzu ilave edip, 5 dakika daha kaynatalım.
- Reçelimizi ocaktan aldıktan hemen sonra tereyağımızı ilave edilelim.
- Reçelimiz daha sıcakken uygun kavanozlara alınarak, kapağı sıkıca kapatılıp, ters çevrilir.
NOT : Reçelim kaynayıncaya kadar çubuk tarçını içinde tutum kaynamaya başlayınca çıkarttım. )
NOT : Ben çok şekerli reçelleri sevmediğim için 2. 5 su bardağı şeker yaptım dilerseniz şeker miktarını artırabilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun