Fırında Beşamelli Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana eti
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
Beşamel Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 buçuk su bardağı süt
- Karabiber
- Tuz
Üzerine ;
- Kaşar peyniri
Fırında Beşamelli Et Sote Tarifi Yapılışı
- Kırmızı eti düdüklüde pişirelim yumuşasın.
- Daha sonra tencereye alalım.
- Önce kendi suyunu salsın ve daha sonra suyunu çekince soğanı sıvı yağı ve salçayı domatesi doğrayıp ekleyelim.
- Baharatları daha sonra ekleyelim ve fırın tepsisine dizelim.
- Ayrı bir tencerede beşamel sosunu hazırlayıp üzerine döküp tepsiye yayalım.
- Kaşar rendeleyip 180 ° fırına verip 25 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Deneyeceklere afiyet olsun