Malzemeler
- 5-6 adet közlenmiş kapya biber (1 kavanoz hazır biber)
- 1 kutu mısır
- 4 adet biberiye turşusu (jalapeno)
- 1 diş sarımsak
- Maydanoz
- Dereotu
- Taze soğan
- Tuz
- Zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Nasıl Yapılır?
- Ben hazır közlenmiş biber kullandım,siz dilerseniz közleyebilirsiniz veya derin dondurucunuzda varsa onu kullanabilirsiniz.
- Biberler doğranır,yeşillikler de doğranır. Dilerseniz yeşiliklerden hepsini değil sevdiklerinizi veya evde olanları kullanabilirsiniz.
- Hepsini karıştırma kabına alalım,üzerine mısır ilave edelim,doğranmış biberiye turşusu veya jalapeno turşusu.
- Dilerseniz kullanmayadabilirsiniz biberiye turşusu. Ben normalde kullanmıyordum ama bir tarifte gördüm ,denedim ve çok güzel tad kattı için şimdi kullanıyorum.
- Üzerine yarım limonun suyunu sıkın,1 yemek kaşığı nar ekşisi ilave edin,tuz ve zeytinyağı.
Hepsini güzel karıştırıp servis edebilirsiniz.
