Bol Vitaminli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyükçe domates
- 2 adet patates
- 2 adet havuç(küçük)
- 2 adet biber
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
Sosu İçin;
- Tereyağı ve zeytinyağı karışık
- Kuru nane
- Pul biber
Bol Vitaminli Çorba Tarifi Yapılışı
Merhabalar, tarla domatesi bitmeden bu muhteşem çorbayı yapmanız lazımÜlkemiz de üzücü olaylar olsa da yemek yemekten vazgeçemiyoruz değil mi? Can boğazdan gelir sözünü doğru söylemiş büyüklerimizHuzurlu günler diliyorum hepimize
- Bütün malzemeleri temizleyip irice doğruyoruz.
- Tencereye alıp üzerine 5-6 su bardağı su ilave ediyoruz.
- Tuzunu ve karabiberini de ayarlayıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Blender den geçirip pürüzsüz bir hale getiriyoruz.
- Sos malzemesini hafifçe kavurup çorbamızın üzerine gezdiriyoruz.
- Kıvamını siz ayarlayabilirsiniz, belki biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz.
- Ben içine toz sumak da kattım daha lezzetli oldu.