Fırında Kremalı Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet tavuk göğsü
- 3 adet orta boy patates
- 1 paket krema
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Üzerine;
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kremalı Patatesli Tavuk Tarifi Yapılışı
- Tavuk göğüslerini kuşbaşından biraz daha büyük şeritler halinde kesiyoruz.
- Patatesleri de soyup yıkadıktan sonra ister kızartmalık şeklinde isterseniz yuvarlak şekilde ince ince dilimleyelim.
- Bir kabın içine tavukları, patatesleri koyalım kremayı ilave edelim, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Bu şekilde 10-15 dakika dinlendirip borcama ( ben büyük kare borcam kullandım) alt kısma patatesleri dizelim.
- Üzerine tavukları koyalım.
- Bütün malzemeyi borcama koyduktan sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yarım saat kadar pişirelim.
- Sonra 200 dereceye yükseltip kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp çatalla bı kontrol edelim. pişmişse kaşar rendesini de üzerine serpilim tekrar fırına verip kaşar eriyene kadar pişirelim.
- Sonra fırından çıkaralım. Leziz kremalı tavuklu patatesimiz servise hazır.
Afiyet olsun