Kaşarlı Domatesli Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı süt
- 2 bardak un
- Göz kararı tuz
- İstediğiniz kadar kaşar peyniri
- 2 adet domates
Kaşarlı Domatesli Krep Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve sütü bir kaba alıp iyice çırpalım. Daha sonra unu ve tuzu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Cıvık bir kıvam aldıktan sonra kepçe yardımı ile kreplerimizi pişirelim.
- Ayrı bir tabağa aldığımız kreplerin aralarına rendelenmiş kaşar peynirlerini ve kabuğu soyulmuş domatesleri küp küp doğrayıp yerleştirelim.
- En son olarak bir kapak ya da tabak yardımı ile üst üste koyduğumuz krepleri tavaya alıp alt üst ederek ısıtalım ve üstünü bir tabak ya da kapak yardımı ile biraz bastıralım.
AFİYET OLSUN.