Süt Dilimi Tarifi

Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

• 2 adet yumurta
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı un

Kreması için

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket toz krem şanti ( 2 paketde kullanılacak)
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal
• 2-3 damla limon suyu

Süt Dilimi Tarifi Yapılışı

Merhabalar bugün çocuk büyük herkesin severek yediği süt dilimiyle huzurlarınızdayım kremayı çırparak işe başlayalım.

1. Kremayı, sütü, limon suyu, krem şanti ve balı bir kaba alıp çırpalım. Buzdolabına alalım
2. Keki için. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
3. Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.
4. Üzerine kakao, un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpalım.
5. Hazır olan kek harcını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim ve eşit şekilde yayalım
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10_12 dakika pişirelim ( kekin kabarmaması gerekiyor o yüzden pişerken ara sıra fırın kapağını açalım)
7. Pişirilen kek soğumaya bırakılır. Soğuyunca dikkatlice ters çevirip yağlı kağıdı çıkaralım
8. Keki ters şekilde ortadan ikiye keselim. Bir parçasına kremayı döküp eşit bir şekilde yayalım. Diğer parçayı da üzerine kapatalım buzdolabında 2-3 saat kadar dinlendirelim Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun

Süt Dilimi tarifi

Süt Dilimi Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1,5 kahve fincanı şeker
• 1,5 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• yarım paket kabartma tozu

Kreması İçin;

• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket toz krem şanti
• 2 yemek kaşığı süt
• 2-3 damla limon suyu

Süt Dilimi Nasıl Yapılır? Yapılışı

1. Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın.
2. Koyu kıvama gelince dolaba kaldırın.
3. Kek için yumurta ve şekeri çırpın.
4. Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun.
5. Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökün.
6. 180 derecede pişirin.
7. Pişirirken ilk 10 dk da fırının kapağını birkaç kez açın.
8. Böylece kekin ortası kabarmayacak düz bir kekimiz olacak. Ortalama 17 dk pişiyor.
9. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. (Ben bu işlemi yapmadım kekim düz şekilde pişmişti. )
10. Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, isterseniz dilimleyin
11. . Kekin Ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyin.
12. Dilimlemediyseniz dilimleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

Afiyet olsun.