Kabak Spagetti (Kabak Yemeyenler Bayılacak)

Kabak Spagetti (Kabak Yemeyenler Bayılacak) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy kabak
• Sıvı yağ
• Tuz

Sos İçin ;

• Sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 çay bardağından az su

Kabak Spagetti (Kabak Yemeyenler Bayılacak) Tarifi Yapılışı

Kabak yemeyenlere kabak sevdirecek bir tarif ile karşınızdayım! Hiç kabak yemeyen babam yine yap dedi
Gelelim tarifine;

1. İlk önce kabakların dışını soyun ve soyacak yardımıyla ince ve uzun olarak dilimleyin. Ben bıçakla yaptım beceremeyince itiraf ediyorum:)
2. Sonra tavada sıvı yağ ile suyu çıkana kadar kavurdum ve az miktarda tuz da ilave ettim.
3. Sosu için ; Küçük sos tavasında sıvı yağ, salça. sarımsak, yeşil biber ve domates rendesini karıştıra karıştıra pişirin.
4. İçine su ve tuzu da ilave edip bir taşım kaynatın ve pişince kabak ile güzelce harmanlayın.

Afiyet olsun