Lezzetli Tavuk Şiş Fırında Tarifi İçin Malzemeler
- 600 – 750 gr. tavuk göğsü, pirzola kısmı daha da yumuşak oluyor
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates/biber salçası
- Tuz
- Kekik
- Pulbiber
- Aroma isterseniz 1 diş sarımsak rendeleyin
- Bazen soda da ilave ediyorum
Lezzetli Tavuk Şiş Fırında Tarifi Yapılışı
- Tavuk etlerinizi iyice yıkayıp, küp küp dilimleyin,
- Hazırladığımız sosumuzla iyice karıştırıp, min. 2saat (ben akşamdan koyuyorum hatta) buzdolabında bekletin
- Çöp şişlere geçirerek pişirin, açıkçası fırın daha az yağlı oluyor ama ben ocakta tadını daha çok seviyorum.