Bardakta Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kadayıf
- 100 gram margarin
- 5 yemek kaşığı şeker
Muhallebisi için
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
Bardakta Muhallebili Kadayıf Tarifi Yapılışı
En sevdiğim sütlü tatlılardan birisi olan Muhallebili Kadayıf ile karşınızdayımmm
- Öncelikle markette bulunan hazır paket kadayıf alabilirsiniz.
- 6 yemek kaşığı şekerle kızarana kadar kavurun ama ben kavrulmuş kadayıf kullandığım için üzerinde tarifi yazıyor ama ben yinede yazayım margarinimizi tavaya alalım.
- Eriyince kadayıfı koyup beş dakika karıştırarak kıtırlaşana kadar kavuralım.
- Üzerine şekerini döküp bir iki dakika daha karıştırıp soğumaya bırakalım.
- Gelelim muhallebili kısmına hazır muhallebi de kullanabilirsiniz ama benim verdiğim tarifte bayağı bi lezzetli oluyor sütümüze unumuzu nişastayı katıp pişirelim kaynayıp katılaşınca ocağı kapatıp margarin ve şekeri katıp çırpıcıyla iyice çırpalım.
- Muhallebimizde soğumaya bırakalım iki side soğuyunca ister tepsi yada borcama ister benim gibi bardaklara yapabilirsiniz.
