Pide Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 1 tane yaş maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- Üzerine sürmek için süt
Pide Ekmeği Tarifi Yapılışı
- Sıvı malzemeleri maya ile güzelce karıştırın unu ekleyin.
- Yumuşak kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yoğurun bir saat dinlendirin.
- Mayalanan hamuru tepsi de açın üzerine süt sürün ve parmak uçlarınızla şekil verin.
- 20 dakika tepside dinlendirin önceden ısıtılmış 250 derecede turbo ayarda pişirin.
