Bayatlamayan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr Margarin(Ben Teremyağ kullandım)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurtanın sarısı (üzerine sürmek için)
Bayatlamayan Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Teremyağ ve sıvı yağ 2 dakika kadar karıştırılır .
- En son unu koyacak şekilde bütün malzemeler eklenir ve yoğurulur.
- Unu kontrollü ekleyin. Benim tarifime 4 su bardağı girdi.
- Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde ettikten sonra şekillendirerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir .
- 190 derece fırında altı üstü kızaran kadar pişirilir.
