Havuçlu Patatesli Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo barbunya
- 1 adet iri soğan
- 2 adet küçük havuç
- 2 adet küçük patates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Karabiber pul biber tuz
- Yemeğin üzerine geçecek kadar su
Havuçlu Patatesli Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı
Herkese hayırlı günler sizlere şahane bir barbunya tarifi çok güzel oldu başlayalım.
- İlk önce soğanları doğrayıp yağda kavurun daha sonra içine salçasını atıp kavurun.
- Havucu ekleyip karıştırın daha sonra barbunya ekleyip karıştırın.
- En son baharatların tuzunu suyunu ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın.
- Yemeğin suyu barbunyalar üzerine geçecek kadar bayağı geçmesi lazım barbunyalar da suyu çekiyor.
- Daha sonra kaynayan barbunyanın altını kısarak kısık ateşte pişmeye bırakın sonra servise hazır