Kuru Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı kuru fasulye (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.)
- 1 domates
- 1 salatalık
- 1 soğan
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- Limon suyu, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
Kuru Fasulye Salatası Tarifi Yapılışı
- Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatıp haşlıyoruz. Ben fazla haşlayıp buzluğa attığım için bir kısmını kullandım.
- Salata malzemelerini doğruyoruz.
- Haşlanmış kuru fasulyeyle karıştırıyoruz.
- Baharatları, ekşisini, tuzunu ve yağını ekleyip harmanlıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.