Ezme Çoban Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet salatalık
- Maydanoz
- Kuru reyhan
Sosu İçin;
- Yarım limonun suyu
- 4 – 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Tuz
- Arzuya göre nar ekşisi
Ezme Çoban Salatası Tarifi Yapılışı
Bütün sebzelerin kabuğu soyularak küçük küçük doğranır. Tuz ilave edilerek el ile iyice ezilir. Sos malzemesini de katıp afiyetle tüketelim.