Çok Sevilen Elmalı Kurabiye (1 Yazılı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 su bardağı şeker
- Alabildiği kadar un
- 1 adet iri elma
- Tarçın
- Pudra şekeri
Çok Sevilen Elmalı Kurabiye (1 Yazılı) Tarifi Yapılışı
- İlk olarak 1 adet teremyağı eritip derin bir kaba alıyoruz.
- Sonra üzerine yarım çay bardağı sıvı yağı ekliyoruz.
- Ardından elmamızı rendeliyoruz ve tarçınla birlikte karıştırıp ocakta çok az kavuruyoruz.
- Ardından diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
- Sonra un ilave ediyoruz ve hamurumuz kulak memesi kıvamına gelince olmuş demektir.
- Tabla yada tepsi üzerinde oklavayla orta derecede hamurumuzu açıyoruz ve 1 yazan kalıbımızı üzerine şekillendirip yağılı kağıt koyduğunuz tepsimize yerleştiriyoruz.
- Sonra 170 derecede ısınan fırınımızda pişiriyoruz.
- En son fırından çıktıktan sonra pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.Not : Bu tariften baya adet çıkıyor biz kalabalık olduğumuz için çok yaptım ben siz yarı yarıya azaltabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun çok beğenildi ve hiç kalmadı diyebilirim.