Kapya Biber Salatası Tarifi

Kapya Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 6 – 7 adet kapya biber
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Kapya Biber Salatası Tarifi Yapılışı

EFSANE BİR TARİFLE GELDİM

1. Biberleri tepsiye koyup 180 derecede ki fırına veriyoruz.
2. Biberlerin kabuklarının koyulması için arkalı önlü çevirin kabuklarının daha iyi soyulabilmesi için
3. Fırından aldığımız biberlerin kabuklarını soyup doğrayalım kare kare ve kabımıza alalım.
4. Yoğurdumuzu biberlerimizin üstüne döküyoruz ve sosunu hazırlıyoruz.
5. Bir tavaya tereyağını ve biberi alıp kızdırıyoruz ve yoğurtun üstüne döküyoruz. Afiyet olsun.

Pratik Kırmızı Biber Salatası Tarifi

Pratik Kırmızı Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet iri kırmızı biber
• 1 kase mısır
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• Tuz

Pratik Kırmızı Biber Salatası Tarifi Yapılışı

İnanılmaz pratik ve çok lezzetli olan, her yemeğin yanına yakışan bu güzel salata tarifini anlatmaya başlıyorum.

1. Biberler ister fırında ister ocakta közlenir.
2. Kabuklarını soyduktan sonra küçük küçük doğranır.
3. Sarımsaklar dövülür. Üzerine istediğiniz miktarda zeytinyağı ve nar ekşisi dökülür, karıştırılır.
4. Derin bir kapta doğranmış biber ve mısır sosla iyice karıştırılır.

Deneyen herkese afiyet olsun.