Lahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım lahana
- 1 adet soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 çorba kaşığı salça
- 3 su bardağı su
- Tuz
Lahana Yemeği Tarifi Yapılışı
- Lahanayı ince olmayacak şekilde doğrayalım hazır olsun.
- Soğanları uzun uzun doğrayıp bi iki dk kavuruyoruz.
- Biberleri ve sarımsağı da doğrayıp üstüne ekliyoruz iki üç dk daha kavuralım.
- Domatesleri küp küp doğrayıp ekliyoruz.
- Salçayı da ilave edelim ve lahanaları da ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarak suyunu ekleyip tuzunu ayarlayalım. Kapağını kapatıp pişirelim.