Ekmeğinizi Kendiniz Yapın Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg un
- Adığı kadar su
- 3 yemek kaşığı kuru maya
- 5 yemek kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 yumurta
- 1 bardak yoğurt
- Susam
- Çörek otu vs.
Ekmeğinizi Kendiniz Yapın Tarifi Yapılışı
- Unumuzu derin bir kaba alıp tuzu mayayı ekliyoruz suyumuzuda azar azar ilave ediyoruz.
- Hamur kıvamını alana kadar yumuşak bir hamur olsun.
- Sonra yarım saat dinlendiriyoruz hamurunuzu kabarana kadar.
- Elimizle yada tepside yuvarlak bir şekilde açıyoruz.
- Ekmek sobasına koyup yoğurtlu sosumuzu sürüp arkalı önlü kızartıyoruz.
- Bu kadar basit çok bereketli oluyor buzluğa koyun her ihtiyacınız olduğunda 1 tane çıkarın yumuşacık oluyor.
Bizim burda herkes ekmeğini kendi yapar artık canınız hazır ekmek istemeyecek
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun inşallah.
Dua eder dua beklerim.