Fırında Somon Tarifi

 

Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet somon
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük diş sarımsak
• 1/2 (yarım) limonun suyu
• 1 çk karabiber
• 1 çk tuz
• 1 tatlı kaşığı biberiye

  Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tarif 2 kişi için hazırlanmıştır. Zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, karabiber, biberiye ve tuzu derin bir kasede karıştırın. Somon balıklarının her yerini karışıma bulayıp marine edin.
• Ardından balıkları fırın tepsisine alın. Önceden ısınmış 200° fırında 25 dakika kadar pişirin. Her fırının pişirme süresi farklılık gösterebilir. Balıklarımız hazır.
• Ben yanında buharda pişmiş brokoli ve sebzeli makarna ile servis ettim. Nefis oldu. Deneyeceklere afiyet olsun

Airfryer Somon Tarifi

 

Airfryer Somon Tarifi İçin Malzemeler

• 3 dilim somon
• 12 adet arpacık soğan
• 12 adet çeri domates
• 1 diş sarımsak
• 2 adet defne yaprağı
• 1-2 dal biberiye
• 1 tutam dereotu
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
• Çay kaşığının ucuyla karabiber
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
• Yarım limon suyu

  Airfryer Somon Tarifi Nasıl Yapılır? 

• Bir kapta zeytinyağı, sarımsak, kekik, toz kırmızı biber, karabiber, tuz, ince kıyılmış dereotu ve limon suyunu ekleyerek karıştıralım.
• Dilimlenmiş somonların her tarafını hazırladığımız sosa bulayalım.
• Kalan sosa çeri domatesleri ve arpacık soğanları alarak karıştıralım.
• Pişirme kağıdı yerleştirilmiş airfryer haznesine sosladığımız somonları alalım.
• Üzerine arpacık soğan ve çeri domatesleri, defne yapraklarını ve biberiyeleri ekleyerek 200°C de 12 dakika pişmeye bırakalım.
• Sürenin sonunda pişen somon balıklarımız servise hazır. Afiyet olsun!