Cevizli Ekmek Yumurtasız Hafif Az Malzemeli Tarifi İçin Malzemeler
- 3 bardak un
- 70 – 8 tam ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 paket kuru maya
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 buçuk bardak ılık su
Cevizli Ekmek Yumurtasız Hafif Az Malzemeli Tarifi Yapılışı
- Un, kuru maya (ben doctor oetker marka kullandım) ve tuzu bir yemek kaşığı yardımıyla karıştırıyoruz.
- Daha sonra içerisine ılık su ekleyerek ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
- İçerisine kırmış olduğumuz cevizleri ekleyerek pişirme kabımıza yerleştiriyoruz, ben baton kalıp tercih ettim.
- 15 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanma işleminden sonra 180 derecede önceden ısıttığımız fırınımıza atıyoruz.45 dakika sonra ekmeğimiz hazır.
